Przepisy / Główny składnik / Jabłka / Szarlotka z bezą

• O Ambition
• Przepisy
• Typ dania
• Główny składnik
• Herbata
• Miód
• Wino
• Wieprzowina
• Kapusta
• Cielęcina
• Grzyby
• Wołowina
• Drób
• Ryby
• Sery
• Sałata
• Rucola
• Ziemniaki
• Papryka
• Pomarańcze
• Czekolada
• Whisky
• Maliny
• Jabłka
• Kiełbasa
• Golonka
• Ryż
• Mak
• Orzeszek pinii
• Grapefruity
• Kalafior
• Szparagi
• Szpinak
• Bakłażan
• Cukinia
• Kawa
• Porady
• Kontakt
• Gdzie kupić

Składniki

Kruche ciasto:

• mąka: 400 g
• masło: 400 g
• cukier puder: 350 g
• żółtka: 5 szt.
• cukier waniliowy: 1 op.
• mąka ziemniaczana: 2 łyżki

Farsz:

• starte uprażone jabłka z cynamonem: 1,5 kg

Beza:

• cukier kryształ: 100 g
• białka: 10 szt.

Jak przyrządzić ?

Na upieczony spód z kruchego ciasta, układamy uprażone jabłka z cynamonem. Na wierzch nakładamy ubite białko z cukrem i posypujemy kruszonką. Zapiekamy w piecu w temp. 200º przez 25 min.ut.