
blaty bezowe: 2 szt.
masło: 170 g
cukier puder: 125 g
śmietana 36%: 125 ml
płatki migdałowe prażone: 50 g
likier cointreau: 50 ml
sól: szczyptaUbić masło razem z cukrem pudrem, wlać do ubitej masy śmietanę 36%. Następnie dodać uprażone na patelni płatki migdałowe oraz likier cointreau i szczyptę soli do smaku. Wszystko wymieszać. Tak powstałym kremem posmarować grubo jeden z blatów bezowych. Przykryć drugim. Posypać migdałami.